Kentucky Fried Chicken (KFC)

Kentucky Fried Chicken (en español Pollo frito de Kentucky), más conocido por sus siglas KFC, es una franquicia de restaurantes de comida rápida especializada en pollo frito, fundada en 1939 por Harland D. Sanders en Louisville, Kentucky.

Harland Sanders nació en Henryville, Indiana el 9 de septiembre de 1890.

Su madre necesitaba que sus hijos trabajaran tras la muerte de su padre cuando Harland tenía 6 años, por lo que éste comenzó a cocinar desde pequeño.

En 1930 Harland tiene 40 años, compra un motel y una cafetería en Corbin, en el estado de Kentucky. Siempre fue un cocinero entusiasta, talento que utilizó para empezar a cocinar pollo frito para sus huéspedes.

Funcionaba tan bien el restaurante que el gobernador del Estado, Rubi Laffoon nombró a Harland “Coronel de Kentucky” por su destacada actuación en la sociedad.

En 1955 estalla el desastre: La carretera Interstate 75 abre y se hace con todo el mercado. Su restaurante cierra y a los 65 años Harland tiene que reinventarse para volver a empezar. 
Tocado pero no hundido, cobra el dinero de la pensión. Con ese dinero, explota su receta de pollo frito y comienza un plan de expansión para vender su producto.

1965: Creciente red de franquiciados por todo Estados Unidos. Nueve años después, con un crecimiento exponencial de la red de franquiciados por todo Estados Unidos, Harland siente que es el momento de reducir el ritmo de trabajo. Después de todo tenía 74 años. Vende Kentucky Fried Chicken Company a un grupo de inversores por 2$ Millones. Aún así, el Coronel sigue siendo la cara visible de la empresa y exige que la calidad del pollo siga siendo igual de alta.

El 16 de diciembre de 1980 El Coronel Harland Sanders muere a la edad de 90 años. A pesar de su muerte, KFC sigue creciendo con restaurantes por todo el mundo.

Actualmente  hay más de 18,000 restaurantes KFC en 115 países y territorios en todo el mundo. 

En el logo actual, y también en las versiones anteriores de la marca, podemos ver una ilustración del coronel Sanders, creador de KFC, con su cara sonriente y amable. La idea central del logotipo ha sido casi la misma desde siempre, solo ha ido evolucionando en sus colores y en su tipo de letra entre otros pequeños detalles. El estilo de este logotipo es acorde al de otras cadenas de comidas rápidas a nivel mundial. El actual logo de KFC fue diseñado por la Agencia con sede en San Franciso Tesser

KFC Menú

Por ultimo les dejo este enlace para jugar un juego de KFC con el coronel Sanders...

http://www.colonelsanders.com/#colonelquest

Referencias:

http://kfc.es/empresa/historia/#

http://www.novaeragc.com/la-historia-del-logo-de-kfc/

http://www.kfc.com.mx/menu.php

https://espanol.kfc.com/